четверг, 8 марта 2018 г.

С Праздником Весны!


Милые и любимые наши Женщины, Мамы, Дочери, Внучки!
Поздравляем Вас с Международным женским Днем 8 МАРТА.
Желаем Вам крепкого здоровья, счастья, чистого неба над головой и никаких проблем и огорчений в жизни!!!
С искренними пожеланиями «Доктор Павлов» и все мужчины Блога.


 

          И традиционно, в дополнение к Поздравлениям, предлагаем музыку и многократно проверенный рецепт. 

 

Сергей Волчков - "Синяя вечность" – Голос страны. - Полуфинал - Сезон 2



КЕКС «ВЕРА»

          Ингредиенты:
  • Мука - 4 стакана;
  • Сахар – 2 стакана;
  • Молоко – 1 стакан;
  • Яйца – 4 штуки;
  • Маргарин – 250гр., 1 пачка;
  • Майонез – 3-4 столовых ложки;
  • Сода (гашеная) – 1 чайная ложка;
  • Изюм – 0,5 стакана или по желанию и вкусу.

          Приготовление:
          Смешать сначала сыпучие ингредиенты в одной миске, растопленный маргарин, молоко, яйца, майонез в другой миске и раздельно все размешать. Затем смешать в одной посуде обе смеси  и взбить миксером до состояния густой сметаны. Вылить смесь в подготовленную форму для кекса. Выпекать при температуре 200 С около 50 минут (в зависимости от духовки) до золотистого цвета.
          Примечание: Молоко и майонез должны быть обязательно. Без майонеза кекс стает бисквитным, а с кефиром или йогуртом – влажным. Если добавить в сухую смесь 1 столовую ложку картофельного крахмала, то кекс на вкус станет сухим.


Комментариев нет: